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陈永欣

(科技工作者代表)

山西农业大学玉米研究所甜糯玉米室主任,二级研究员。全国鲜食玉米产业大会专家,山西省委联系的高级专家,山西省专业技术学术带头人,山西省新兴产业领军人才,山西省“三晋英才”。

36年来她凭着一股坚韧、执著、朴实无华、默默无闻、甘于奉献的精神,在甜糯玉米育种、栽培、推广、加工、产业化的科研岗位上坚守初心,穿梭忙碌于田间地头,冬海南夏山西,风雨无阻,将青春和汗水留在了脚下的土地中,将丰收的喜悦送到农民身边,堪称玉米田里的“巾帼英雄”。 

率先研究的“速冻、真空包装甜、糯玉米栽培与保鲜加工技术研究与应用”2003年获山西省科技进步二等奖。该项成果让鲜嫩甜糯玉米保持原有形态、色泽、风味及营养成份,周年供应市场,在天寒地冻的北方让人们吃到甜糯香鲜的嫩玉米,并形成了一项甜糯玉米产业。

成功选育出黄、白、黑、彩、甜、糯玉米系列品种25个,为山西省及我国甜糯玉米产业发展提高产品档次、丰富产品种类、拓宽加工渠道提供了品种保证,极大地满足了生产和市场多样化的需求。特别是经典黄糯玉米品种晋单(糯)41号、高端白糯玉米品种晋鲜糯6号、黑糯玉米领航品种晋糯10号、晋糯20号在国内处于领先水平,深受种植户、加工企业、经销商、消费者喜爱。全国各地城市、乡村的大街小巷、城乡居民的菜篮、餐桌上有她们选育的黄澄澄、白凌凌、黑黝黝的玉米。

甜糯玉米产业发展使农民增收、企业增效、带动了食品加工、造纸、塑料、机械设备、物流运输、通讯等相关产业的发展,增加了就业机会,吸收了就业人员,培养了一批甜糯玉米市场经济人,拉动了山西地方经济。她和团队成员的执着与努力,对我国、我省的甜糯玉米产业做出了显著贡献。


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